Một căn bếp treo tường một bức tường (hoặc một bức rưỡi) khác mà chúng tôi yêu thích là ví dụ trên từ ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn của nhà tạo mẫu thời trang Martha Ward ở Notting Hill. Một giếng trời giúp căn phòng có cảm giác dễ thương và tươi sáng, đồng thời cô ấy đã đóng gói rất nhiều tủ đựng đồ với các bộ phận đế và bộ phận treo tường dọc theo bức tường dài nhất. Đó là bằng chứng cho thấy, khi được thiết kế tốt, nhà bếp có bếp vẫn có thể chứa một bếp nấu có phạm vi nấu lớn hơn thay vì lò nướng tiêu chuẩn cũng như một quản gia rộng rãi hoặc bồn rửa Belfast, mang lại cảm giác như một ngôi nhà nông thôn cổ điển. Chúng tôi cũng rất ấn tượng với những giá sách ở góc bên cạnh bếp nấu và kệ mở rất hẹp phía trên, mang đến không gian để trưng bày một số đồ thủy tinh và đồ gốm yêu thích.
Nhà bếp có không gian mở
Căn bếp của một ngôi nhà phố giữa thế kỷ này ở London không ngay lập tức được coi là bếp nấu, nhưng hãy tưởng tượng một bức tường nơi hòn đảo hiện đang tọa lạc và bếp nấu mà bạn sẽ có. Việc lựa chọn một nhà bếp, khu vực ăn uống và sinh hoạt có không gian mở có thể đặc biệt hiệu quả nếu bạn coi trọng cảm giác về không gian hơn là phân định rõ ràng giữa các phòng – và hoạt động rất tốt để giải trí. Trong trường hợp này, điều đó có thể thực hiện được bằng cách thêm phần mở rộng phía sau, nhưng việc dỡ bỏ bức tường giữa nhà bếp và phòng khách cũng có thể mang lại hiệu quả tương tự. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn muốn tận dụng những lợi ích của một căn bếp riêng biệt mà không có cảm giác chật hẹp, đôi khi ngột ngạt như một bếp nấu truyền thống?
Một giải pháp là cách tiếp cận ‘không có kế hoạch’ mà nhiếp ảnh gia và nghệ sĩ Zoë Zimmer đã thực hiện tại căn hộ trên đồi Notting của cô ấy. Thay vì dỡ bỏ hoàn toàn bức tường giữa các phòng, cô ấy đã phá bỏ một phần lớn để tạo ra hiệu ứng thanh hoặc cửa sập. Điều này tạo ra một liên kết trực quan với phòng khách nhưng vẫn giữ được cảm giác tách biệt, để cô có thể nấu nướng và giải trí cùng lúc mà không cần phải ở trong cùng một phòng. Lợi ích bổ sung của việc này là nhà bếp không có cảm giác quá nhỏ nên đây là một điều có lợi. Những gì bạn mất ở đây là khả năng có hai bức tường chứa đầy các đơn vị, nhưng bạn có thể tạo khoảng trống theo những cách khác. Ví dụ: bạn có thể có một tủ quần áo trong khu vực sinh hoạt liền kề để đựng bộ đồ ăn hoặc bạn có thể có đảo bếp hoặc bán đảo với giá đỡ mở ở một bên, như trong ví dụ trên trong ngôi nhà phố những năm 1960 của Corey Hemingway.
